祝・開店 / Opening the restaurant
GW中にオープンした「和牛焼肉・KIM」。
同級生で、アメリカに居た頃のルームメイトがオーナーです。外資系金融を辞めてから、開店に到るまで色々あったと思うが、これからの展開が楽しみです。
食事の写真が無いです・・ね。あまりにも飲みすぎ、話しすぎで、撮れませんでした・・・
塩で食べる肉、そして寿司。とても美味しかった。ソムリエがいる焼肉屋さんです。
場所は、「港区白金2-2-2」。白金高輪駅そばの、『白金1』交差点をエッソ方面に入った所です。
The Korean style BBQ restaurant called “KIM” is just opened during May’s holidays.
Restaurant owner went to same school and used to be my roommate when I was in Seattle. It only him knows that it’s quite experience to opening the shop since he quitted his previous job.
Obviously there is no food photo. I had a lot of drink and talked a lot, so I couldn’t have.
Meats itself is great, but salt enhances the tender and taste. I recommend eating with salt. In addition, Sushi is good as well.
The restaurant address is “2-2-2 Shirozane, Minato-Ku, Tokyo”. It’s close to shirogane-Takanawa Station.